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Picard 8 Dim sum aux crevettes* À Partager|Plats Vietnamiens

Picard 8 Dim sum aux crevettes* À Partager|Plats Vietnamiens

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SKU: SKUNjhl0JvheO Categories: À Partager, Bouchées, Brochettes, Cuisine Du Monde, Formats, Pays, Plats Cuisinés, Plats Du Monde, Plats Vietnamiens, Types De Plat Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Dim sum, retenez bien ces 2 syllabes qui évoquent des petites bouchées vietnamiennes délicieuses et très tendances. Garnies d’une farce aux crevettes, légumes et coriandre et accompagnées de sauce soja, elles composent une entrée fraîche et pleine de saveurs. Chiche, ce soir vous dînez à Hanoï.

Modes de préparation

Au panier vapeur CUISSON

Cuisson au paniervapeur pendant 5 min

Sortez les bouchées et déposez-les dans un panier bambou (ou un panier vapeur) préalablement huilé. Laissez réchauffer le panier au-dessus d’une casserole d’eau bouillante pendant 5 min environ. Servez avec la sauce soja (à décongeler à température ambiante ou sous un filet d’eau tiède).
Au micro-ondes CUISSON

Cuisson au microondes pendant 2 min

Sortez les bouchées et déposez-les sur une assiette en les espaçant. Réchauffez à 750 watts pendant 2 min. Servez avec la sauce soja (à décongeler à température ambiante ou sous un filet d’eau tiède).

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Farce à la crevette 49,1%, pâte de riz 41,8% et sauce soja 9,1%, surgelés

Liste des ingrédients

Dim Sum à la crevette (200g) : crevette décortiquée 20,2% (crustacé), farine de riz 18,8%, eau, carotte 5,5%, oignon blanc, huile de soja, igname, amidon de pomme de terre, amidon de maïs transformé, amidon de blé (gluten), coriandre, ciboule, ail, sucre de canne, sel, sauce soja [sauce soja (eau, graine de soja, blé (gluten), sel), eau, sucre], échalote, gingembre, poivre blanc. Sauce soja (20g) : eau, sauce soja 21,9% [sauce soja (eau, graine de soja, blé (gluten), sel), eau, sucre], sucre de canne, vinaigre de riz, sauce pimentée [eau, piment, sucre, ail, vinaigre, amidon de tapioca, gomme xanthane, sel], sucre, piment rouge, amidon de maïs, ail, sel.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, poissons, lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Dim Sum

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	781 kJ 185 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,3 g 0,9 g	8% AR* 4% AR*
Glucides dont sucres	31 g 2,7 g	12% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	% AR*
Protéines	3,6 g	7% AR*
Sel	0,87 g	15% AR*

Sauce

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	496 kJ 117 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	28 g 26 g	11% AR* 29% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	1,6 g	3% AR*
Sel	3,5 g	59% AR*