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Picard Girolles* Produits Nutri-Score A|Champignons

Picard Girolles* Produits Nutri-Score A|Champignons

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SKU: SKUachrQpI2wZ Categories: Champignons, Légumes, Légumes Et Fruits, Nutrition, Produits Nutri-Score A, Régimes Alimentaires Et Nutrition Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Ces girolles entières natures, sont soigneusement triées, parées et lavées avant surgélation. Il faut blanchir les girolles avant la cuisson. Vous pouvez les servir en accompagnement de viandes rouges (tournedos, gibiers) et de crustacés.

Modes de préparation

À la casserole CUISSON

Cuisson au casserole pendant 7 min

Les girolles sont à blanchir avant cuisson afin d’éviter toute amertume : Plongez les girolles dans une casserole d’eau bouillante légèrement salée (une pincée de sel). Laissez cuire 30 secondes à partir de la reprise du frémissement. Égouttez. Versez ensuite les girolles dans une poêle chaude avec un peu de beurre. Faites cuire à feu moyen pendant 4 minutes 30 en remuant de temps en temps. Ajoutez une cuil. à soupe d’ail* et une cuil. à soupe de persil coupé*. Poursuivez la cuisson 2 minutes à feu moyen. *Produit Picard

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Girolles surgelées

Liste des ingrédients

Girolle (Cantharellus cibarius).

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	141 kJ 34 kcal	2% AR* 2% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,8 g < 0,1 g	1% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	2,7 g 1,9 g	1% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	4,2 g	% AR*
Protéines	2,3 g	5% AR*
Sel	< 0,01 g	0% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Girolle cueillie en Lituanie et Pologne Produit conditionné en France et en Italie

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