Picard Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne* Sauces Et Condiments|Sauces Et Condiments Pour Viandes

Picard Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne* Sauces Et Condiments|Sauces Et Condiments Pour Viandes

€2.66

SKU: SKUQHQSyATk20 Categories: Fruits De Mer, Légumes Cuisinés, Légumes Et Fruits, Sauces Et Condiments, Sauces Et Condiments Pour Viandes, Sauces Pour Légumes, Viandes, Viandes Et Poissons Tag: Picard Brand: Picard

Description
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Sur un air de fête, cette sauce aux noix de Saint-Jacques* parfumée au champagne donne de la douceur à vos préparations. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs qui accompagnera avec prestige vos langoustines ou tout simplement un risotto. *Chlamys opercularis, Ecosse et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Chlamys islandica, Russie et/ou Chlamys albidus, Russie

Modes de préparation

Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de poisson, crustacés ou mollusques.
Au micro-ondes DÉCONGÉLATION

Cuisson au microondes pendant 40 sec

Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W – Pour 1 galet : 50 s 40 s – Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min – Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
À la casserole DÉCONGÉLATION

Cuisson au casserole pendant 2 min

Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d’eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. – Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d’eau : 2 min. – Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d’eau : 5 min. – Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d’eau : 7 min.

Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce aux Saint-Jacques* et au Champagne, surgelée. *(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys opercularis, Ecosse)

Liste des ingrédients

Eau, crème fraîche liquide (lait), noix de Saint-Jacques 14,4% (mollusques ; Zygochlamys patagonica, Argentine (A) et/ou Argopecten purpuratus, Pérou (D) et/ou Chlamys opercularis, Ecosse (L)*), Champagne 7,2%, échalote, beurre (lait), champignon de Paris, (lait) entier en poudre, vinaigre de vin, amidon de maïs, fumet de crabe [crabe vert (crustacés), huile de tournesol, eau, oignon, sel], amidon de riz, sel, concentré de tomate.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. *

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, oeuf, poissons, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	650 kJ 157 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 9,8 g	20% AR* 49% AR*
Glucides dont sucres	3,7 g 2,2 g	1% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	% AR*
Protéines	3,8 g	8% AR*
Sel	0,75 g	13% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l’impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Argopecten purpuratus origine Pérou et/ou Chlamys opercularis origine Ecosse